Neue Liebe für alte Sorten
Die Vereinigung Fructus setzt sich für die Wertschätzung seltener und alter Obstsorten ein. Am Obstsortenmarkt lässt sich die Vielfältigkeit von Schweizer Äpfeln und Birnen entdecken, sagt Vorstandsmitglied Peter Enz.
Dann, wenn andere ausgehen, ruft für sie meist die Pflicht. Nun sollen auch Gastronomen einmal auf ihre Kosten kommen, findet die Hotel & Gastro Union – und lanciert die erste nationale Gastro-Party. «In unserer Branche wird viel gearbeitet», sagt Roger Lütolf, Leiter Marketing beim Branchenverband, «dieser Anlass ist ein Dankeschön für den grossen Einsatz.» Für die Partyserie hat die Hotel & Gastro Union einige der bekanntesten Clubs im Land verpflichtet, darunter etwa das Mascotte in Zürich, die Punk-Bar in Lausanne oder den Club du Théâtre in Bern. Mitglieder des Branchenverbands dürfen sich landesweit auf Spezialangebote wie kostenlosen Clubeintritt, Zwei-für-eins-Specials, Shotrunden oder Zugang zur VIP-Lounge freuen. Die erste Ausgabe der Gastro-Party findet am Samstag, 26. Mai im Club Joy im Grand Casino Baden statt, die letzte am Sonntag, 3. Juni im Club du Théâtre in Bern.
Weitere Informationen zur Gastro-Party gibts hier.