Zwillinge fürs Bürgenstock
Sie bescheren dem Bürgenstock Resort weiterhin thailändisches Flair: Die Schwestern Vilai und Virat Kanjan ersetzen Spices-Küchenchefin Chatsorn Pratoomma.
Nach einer mehrmonatigen Einarbeitungsphase amtet Moritz Dresing seit Anfang Jahr als neuer Head-Sommelier des Fünf-Sterne-Hotels The Chedi Andermatt. Der gebürtige Österreicher folgt auf Simon Gustafsson, der ein Studium im Bereich Business & Administration in Angriff nimmt.