Pressechef wird Bierbrauer

Urs Meier, Pressechef bei Coop am Hauptsitz in Basel, hängt seinen Job an den Nagel. Er übernimmt die Basler Brauerei Himmelriet, bekannt für sein beliebtes Chastelbach-Bier.
Veröffentlicht: 01.10.2019 | Aus: Salz & Pfeffer 7/2019
Gilbert Oberson, geistiger Vater des Chastelbach-Biers, übergibt das Zepter an Urs Meier.

Es sah nicht gut aus für die Basler Brauerei Himmelriet. Nachdem Brauer Gilbert Oberson, geistiger Vater des beliebten Chastelbach-Biers, sein Metier aus gesundheitlichen Gründen aufgeben musste, suchten er und seine Frau Silvia lange nach einem Nachfolger für ihre 2005 gegründete Brauerei. Jetzt sind sie endlich fündig geworden: Urs Meier, Pressechef bei Coop am Hauptsitz in Basel, wird neuer Besitzer der höchstgelegenen Brauerei der Nordwestschweiz. Ende Jahr legt der 49-Jährige sein Amt beim Detaillisten nieder und tauscht Telefon und Computer gegen Brauerschürze und Zapfhahn.



Seite teilen

Bleiben Sie auf dem Laufenden – mit dem kostenlosen Newsletter aus der Salz & Pfeffer-Redaktion.

Salz & Pfeffer cigar gourmesse