Neustart in Gstaad
Das Chlösterli ist aus dem Dornröschenschlaf erwacht. Mit Martin Bieri hat der neue Besitzer den richtigen Mann für die Küche gefunden.
Anfang Juli wurde Kai Spehr zum General Manager des Hotels Atlantis by Giardino in Zürich befördert. Der 44-Jährige ist Hotelfachschulabsolvent und seit der Eröffnung des Zürcher Fünf-Sterne-Hauses Ende 2015 als Deputy General Manager mit dabei. Sein Vorgänger, Martin Vossen, stellt sich als CEO einer kleinen Hotelgruppe auf den Malediven einer neuen Herausforderung.
