Pächterwechsel am Bodensee
Im Landhaus Rheineck ist ein neues Pächterpaar fürs Wohl der Gäste verantwortlich: Ariane und Lino Cresta waren zuvor schon in der Region tätig.
Steffen Mutzberg führt seit Anfang Jahr die Küche des Hotels Steigenberger Bellerive au Lac beziehungsweise von dessen Restaurant Vivus in Zürich. Für den 33-Jährigen ist es eine Rückkehr: Er war vor 14 Jahren bereits als Commis de Cuisine im Vier-Sterne-Haus tätig. Aktuell kommt Mutzberg vom Hotel Eden au Lac: Hier war er für seine Arbeit von Gault & Millau nach nur einem Jahr mit 15 Punkten bewertet worden.
