Zwillinge fürs Bürgenstock
Sie bescheren dem Bürgenstock Resort weiterhin thailändisches Flair: Die Schwestern Vilai und Virat Kanjan ersetzen Spices-Küchenchefin Chatsorn Pratoomma.
Ende März schliesst Zumer Fazliu die Türen seines Restaurants Forum, um sich vollständig auf sein Hauptgeschäft in der Reinigungsbranche zu konzentrieren. Das Zürcher Langstrassenquartier verliert damit eine beliebte Apéro- und Brunchlocation. Was an deren Stelle folgt, ist noch unklar.
