31.08.2021 Salz & Pfeffer 4/2021

Abschied von der Hotel & Gastro Union

Foto: z. V. g.
Die Nacht der Gastronomen hat er massgeblich geprägt: Nun verlässt Roger Lütolf die Hotel & Gastro Union.
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Die Nachricht von Geschäftsleiter Urs Masshardt ist kurz und knapp: Roger Lütolf, Leiter Marketing & Regionen, habe entschieden, die Hotel & Gastro Union per Ende September zu verlassen. Lütolf war fast acht Jahre für die Berufsorganisation tätig und hatte unter anderem die Nacht der Gastronomen initiiert und durchgeführt.

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Sarah Kohler
Chefredaktorin Salz & Pfeffer

Die diplomierte Journalistin Sarah Kohler ist seit 2011 integraler Bestandteil des Teams, hat im Magazinjournalismus ihre Heimat gefunden und amtet seit Anfang 2021 als Chefredaktorin von Salz & Pfeffer. Sie hasst Kabelsalat, liebt Radieschen und bewegt sich leichtfüssig im sprachlichen ebenso wie im kulinarischen Terrain.

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