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«Ab sofort berechnen wir 1€ Gebühr»
Gäste, die am Buffet zu viel auf den Teller schöpfen, um am Ende die Hälfte stehen zu lassen, gehören bestraft, findet ein Wirt – und berechnet Food Waste extra. Für Monsieur Tabasco ist klar: Das Ziel ist richtig, der Weg dorthin semidiskutabel.