10.02.2020 Salz & Pfeffer 1/2020

Crespi kocht im Park Gstaad

Der italienische Spitzenkoch Fabrizio Crespi amtet neu als Executive Chef im Gstaader Fünf-Sterne-Haus.
Fabrizio Crespi
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Das Fünf-Sterne-Hotel Park Gstaad ist mit dem Italiener Fabrizio Crespi (52) in die Wintersaison gestartet. Der neue Executive Chef bringt viel Erfahrung in der Spitzengastronomie mit (Gstaad Palace und Badrutts Palace) und wird zudem von André Jaeger beratend unterstützt.