Das Musigny in Zürich hat seine Geschäftsführung erweitert: Didier Clauss stiess im August als Co-Leiter von Vilson Krasnic zum Restaurant. Bekannt wurde Clauss, als er 2008 mit Heiko Nieder das The Restaurant im Hotel The Dolder Grand eröffnete. Er war dort bis 2015 als Restaurantmanager und Sommelier tätig, nach einem Abstecher als Weinhändler freut er sich wieder auf die Gastronomie.
