Susanne Welle übernahm im März die Leitung der zur Gastrosuisse gehörigen Hotelfachschule Belvoirpark. Ihre Vorgängerin Ulrike Kuhnhenn hatte die Institution im Herbst 2020 verlassen. Nun stellt der Verband seine Hotelfachschulen in Zürich und Genf unter eine operative Gesamtleitung. Schon seit November nämlich leitet Welle die École Hôtelière de Genève. Welle bringt nicht nur viel Fachwissen und Erfahrung im Gastgewerbe mit, sondern kennt sich auch im Bildungswesen aus. So wirkte sie bereits an der Swiss Hotel Management School, im Glion Institute of Higher Education und an der damals neu gegründeten Hotelfachschule Vatel Schweiz. Vor ihrem Wechsel nach Genf war sie Dean of Undergraduate Programs an der Les Roches Global Hospitality Education in Crans-Montana.
