31.03.2020 Salz & Pfeffer 2/2020

Getrennte Wege

Werner Rothen verlässt das Restaurant zum Äusseren Stand in Berns Altstadt. Die ZFV-Unternehmungen suchen einen Nachfolger.
werner_rothen-1.jpg

Das Restaurant Zum Äusseren Stand in Bern sucht einen neuen Geschäftsführer und Küchenchef: Werner Rothen, der die Doppelrolle seit einem Jahr innehatte, verlässt das Haus aus persönlichen Gründen. Zurzeit führt die bestehende Crew das zum ZFV gehörende Restaurant weiter.