08.05.2018 Salz & Pfeffer 3/2018

Neue Kräfte

Sowohl im Vier-Sterne-Hotels Lenzerhorn Spa & Wellness in Lenzerheide als auch im Posthotel Valbella der Alpin Trend Hotel und Gastro AG weht ein frischer Wind.
Sandra Hoffmann
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Elias Leu
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Elias Leu heisst der neue Direktor des Vier-Sterne-Hotels Lenzerhorn Spa & Wellness in Lenzerheide. Leu folgt auf Irene Gangwisch, die sich nach sieben Jahren einer neuen Herausforderung stellen wird. Der Innerschweizer absolvierte nach der Kochlehre die Hotelfachschule in Thun und war zuletzt bei den Bergbahnen Meiringen-Hasliberg als Leiter der Gastronomie/Hotellerie tätig. Im Drei-Sterne-Betrieb Posthotel Valbella hat per 1. April Sandra Hofmann die operative Leitung inne. Sie ersetzt Andreas Dittmann, der das Haus seit August 2017 führte. Hofmann ist ausgebildete Hotelbetriebswirtin und war zuletzt als stellvertretende Direktorin im Hotel Weisses Rössli in Staad tätig. Das Hotel Lenzhorn wie auch das Posthotel Valbella gehören zur Alpin Trend Hotel und Gastro AG, einer Gruppe von acht Hotels und Restaurants um den Erlebnisberg Pradaschier im Kanton Graubünden.