06.04.2021 Salz & Pfeffer 2/2021

Neustart in der Bergwelt

Foto: z. V. g.
Von der Melchsee-Frutt nach Grindelwald: Christine Kretschmer begleitet die Eröffnung des Hotels Bergwelt als neue Direktorin.
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Bergwelt Grindelwald: So heisst das Alpine Design Resort, das die Swiss Design Collection AG am 11. Juni eröffnet. Als Direktorin amtet hier Christine Kretschmer. Die 43-Jährige war zuvor für die zur Frutt Resort AG gehörenden Hotels Mountain Lodge (ehemals Frutt Lodge & Spa) und Lago Lodge (vorher Frutt Family Lodge) auf der Melchsee-Frutt tätig. Zuletzt fungierte sie als Resort Managerin für die beiden Häuser, die inzwischen zum Frutt Mountain Resort managed by Kempinsky gehören, sowie als Geschäftsleiterin der Frutt Resort AG. In Grindelwald trifft sie unter anderem auf Marcus G. Lindner: Der 59-jährige Spitzenkoch amtet als neuer Küchenchef im Hotel Bergwelt.

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Sarah Kohler
Chefredaktorin Salz & Pfeffer

Die diplomierte Journalistin Sarah Kohler ist seit 2011 integraler Bestandteil des Teams, hat im Magazinjournalismus ihre Heimat gefunden und amtet seit Anfang 2021 als Chefredaktorin von Salz & Pfeffer. Sie hasst Kabelsalat, liebt Radieschen und bewegt sich leichtfüssig im sprachlichen ebenso wie im kulinarischen Terrain.

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