04.04.2023 Salz & Pfeffer 2/2023

Steile Karriere in jungen Jahren

Foto: z. V. g.
Madeleine Löhner mag erst 32 sein, hat beruflich aber schon eine ganze Menge Erfahrung im Gepäck. Diese bringt sie seit Februar im Alex Lake Zürich ein.
alexlakezuerich_madeleinelner.jpg

Madeleine Löhner leitet seit dem 1. Februar als Managing Director Operations das Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich. Für ihre neue Funktion bringt die 32-jährige Gastgeberin reichlich Führungserfahrung mit. Sie fungierte bereits als Geschäftsführerin des Restaurants Neue Taverne in Zürich und als Restaurantmanagerin im Sternelokal Focus des Park Hotel Vitznau. Die ausgebildete Sommelière hat auch im Ausland zahlreiche führende Positionen durchlaufen, beispielsweise bei Johannes King auf Sylt, im Boca Grande in Barcelona, im Restaurant Elements in Lagos sowie in ihrer österreichischen Heimat. Löhner folgt in ihrer neuen Funktion auf Daniel Weist, der innerhalb des The Living Circle ins Zürcher Fünf-Sterne-Widder-Hotel wechselt.

Sa Pf Team2016 1006 (1)
Sarah Kohler
Chefredaktorin Salz & Pfeffer

Die diplomierte Journalistin Sarah Kohler ist seit 2011 integraler Bestandteil des Teams, hat im Magazinjournalismus ihre Heimat gefunden und amtet seit Anfang 2021 als Chefredaktorin von Salz & Pfeffer. Sie hasst Kabelsalat, liebt Radieschen und bewegt sich leichtfüssig im sprachlichen ebenso wie im kulinarischen Terrain.

Weitere Artikel der Autorin