05.04.2022 Salz & Pfeffer 2/2022

Wechsel an der Spitze

Seit April hat die Fundaziun Uccelin eine neue Geschäftsführerin: Anthea Jufer ersetzt Sarah Caminada in dieser Funktion.

Per April wurde Anthea Jufer (33) zur Geschäftsführerin der Fundaziun Uccelin ernannt. Die 2016 von Sarah und Andreas Caminada gegründete Stiftung fördert Talente aus Service und Küche gezielt, um sie für eine Karriere in der Spitzengastronomie zu begeistern. Sarah Caminada wechselte von der operativen Leitung in den Stiftungsrat, der zugleich um Ex-Kadi-Inhaber Peter Geiser ergänzt wurde und der neuen Chefin beratend zur Seite steht. Jufer stammt aus Davos und bringt viel Erfahrung in den Bereichen Business Development und internationales Marketing mit. Zuvor war sie als Head of Sales bei der Lenzerheide Bergbahnen AG tätig.

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Sarah Kohler
Chefredaktorin Salz & Pfeffer

Die diplomierte Journalistin Sarah Kohler ist seit 2011 integraler Bestandteil des Teams, hat im Magazinjournalismus ihre Heimat gefunden und amtet seit Anfang 2021 als Chefredaktorin von Salz & Pfeffer. Sie hasst Kabelsalat, liebt Radieschen und bewegt sich leichtfüssig im sprachlichen ebenso wie im kulinarischen Terrain.

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