Der Neue im Terrasse
Mit Sebastian Weise hat das Restaurant Terrasse in Zürich seit Anfang Jahr einen neuen Küchenchef.
Mit Sebastian Weise hat das Restaurant Terrasse in Zürich seit Anfang Jahr einen neuen Küchenchef.
Nach etwas über einem halben Jahr als Vize-Direktorin wurde Cornelia Destouches im März zur Direktorin des Hotels The Capra in Saas-Fee ernannt.
Die Hotelfachschule Thun hat einen neuen Leiter Fachausbildung.
Ein Koch aus den Niederlanden tritt diesen Sommer die Nachfolge von Karim Schumann im Hotel Vitznauerhof an. Das ist aber nicht der einzige Wechsel.
Zumer Fazliu schliesst das Restaurant Forum und fokussiert sich auf sein Reinigungsgeschäft.
Der 31 Jahre junge Sebastian Klink wurde zum Hoteldirektor der Villa Honegg in Ennetbürgen befördert.
Simon Sommers neue Stelle ist das komplette Kontrastprogramm zum Restaurant Schöngrün.
Bei der Besetzung des Direktorenpostens setzt der Verwaltungsrat des Seehotels Hermitage auf ein bewährtes Rezept.
Vor knapp einem Jahr sagte Stefan Wieser der Gastronomie Adieu. Nun ist er wieder da.
20 Jahre schwang Markus Neff in Saas-Fee den Kochlöffel. Nun gönnt sich der Spitzenkoch eine schöpferische Pause.
Nach neun Jahren übergibt Reto Kocher den Posten des General Managers im Basler Grand Hotel Les Trois Rois an Tanja Wegmann. Die neue Chefin bringt viel Erfahrung mit.
