Neues Projekt am Start
Spitzenkoch Sebastian Rösch übernimmt Anfang 2023 den Lindenhofkeller in Zürich. Im Hintergrund agiert ein in der Gastronomie durchaus bekannter Luzerner als Partner.
Spitzenkoch Sebastian Rösch übernimmt Anfang 2023 den Lindenhofkeller in Zürich. Im Hintergrund agiert ein in der Gastronomie durchaus bekannter Luzerner als Partner.
Für Yvonne Richard hat die Kadi AG einen komplett neuen Posten geschaffen. Als Chief People Officer verantwortet sie verschiedene Bereiche.
Auf Clemens Hunziker folgt Roman Omlin: Die Inhaber des Hotels Schweizerhof Luzern haben für den Direktionsposten einen alten Bekannten zurückgewonnen.
Marvin Kingsley führt neu die Betriebe der Apart AG in Rotkreuz. Die Liste seiner früheren Stationen kann sich sehen lassen.
Das neue Gastgeberpaar der Maisons-Matthiol-Gruppe hat sich in Zermatt kennen und lieben gelernt. Jetzt übernimmt es gemeinsam viel Verantwortung.
Mit Thomas Huber hat das Hotel Grischa in Davos einen neuen Küchenchef. Er sorgt kulinarisch für frischen Wind.
Spitzenkoch James Baron und seine Frau Natacha wirken neu im Bündnerland – und sorgen in der Krone in La Punt für jede Menge internationales Flair.
Clemens Hunziker, Direktor des Hotels Schweizerhof Luzern, will weiterziehen. Die Suche nach seiner Nachfolge läuft.
Bei der Hotel & Gastro Union wurden zwei Leitungspositionen neu besetzt. Leila Mrak und Stefan Kogler haben übernommen.
Das Tropenhaus Frutigen hat einen neuen Küchenchef: Marc Fuchs kennt sich in der Region bestens aus.
Der neue General Manager des Grand Hotels Les Trois Rois ist in der Branche kein Unbekannter. Philippe D. Clarinval bringt jede Menge Erfahrung aus dem In- und Ausland nach Basel.
