Seit 2000 Jahren im Trend
In Sachen Protein gilt Fleisch in unseren Breitengraden quasi als Standard, nach dem sich nicht zuletzt die gesamte Lebensmittelindustrie ausrichtet. Dabei geht es auch anders – und zwar schon sehr, sehr lange.
Die Jury der International Brewing & Cider Awards 2019 in London hat den Punch Apple Cider der Mosterei Möhl AG mit einer Goldmedaille in der Kategorie «Flavoured – Herbs & Spices» ausgezeichnet. Für den Grape Apple Cider holte sich das Ostschweizer Unternehmen in der gleichen Kategorie zudem eine Silbermedaille. Der Erfolg kommt nicht ganz unerwartet. Schon an der Apfelweinmesse Cider World 19 in Frankfurt erhielten die zwei Ciders von Möhl eine Gold- und eine Silbermedaille.