Zwillinge fürs Bürgenstock
Sie bescheren dem Bürgenstock Resort weiterhin thailändisches Flair: Die Schwestern Vilai und Virat Kanjan ersetzen Spices-Küchenchefin Chatsorn Pratoomma.
Die Nachricht von Geschäftsleiter Urs Masshardt ist kurz und knapp: Roger Lütolf, Leiter Marketing & Regionen, habe entschieden, die Hotel & Gastro Union per Ende September zu verlassen. Lütolf war fast acht Jahre für die Berufsorganisation tätig und hatte unter anderem die Nacht der Gastronomen initiiert und durchgeführt.
