Pächterwechsel am Bodensee
Im Landhaus Rheineck ist ein neues Pächterpaar fürs Wohl der Gäste verantwortlich: Ariane und Lino Cresta waren zuvor schon in der Region tätig.
Am 23. Oktober feierten die Swiss Bar Awards nicht nur ihr 20-jähriges Bestehen, sondern kürten auch die neuen Preisträgerinnen und Preisträger. Im Kampf um den Titel Barkeeper of the year setzte sich Sarah Madritsch vom Igniv im Zürcher Marktgasse Hotel durch. Die Thailänderin überzeugte die Jury im Finale mit ihrer Cocktailkreation Bees at work. Die weiteren Awards gingen an Valentin Matter von der St. Galler Einstein Bar (Best Barkeeper Talent), an die Galerie Boutique Bar in Thun (Best Newcomer Bar), an die Berner Bellevue Bar (Best Longseller Bar), an den Crapule Club in Freiburg (Best Bar Menue), an die Zürcher Widder Bar (Best Hotel Bar) und an die Kronenhalle Bar in Zürich (Best Bar Team). Den im Jubiläumsjahr verliehenen Lifetime Award erhielt der ehemalige Barmanager Bruno Hunkeler.
