Neustart in Gstaad
Das Chlösterli ist aus dem Dornröschenschlaf erwacht. Mit Martin Bieri hat der neue Besitzer den richtigen Mann für die Küche gefunden.
Das Zürcher Hotel Marktgasse bringt frischen Wind in seine Baltho Bar: Ab sofort empfängt Gabor Dekany als Chef de Bar die Gäste. Der 31-jährige gebürtige Ungare verfüge über ein fundiertes Fachwissen und Erfahrungen im Bereich Molecular Mixology, so Hoteldirektor John M. Rusterholz.
