Profi für Drinks

Gabor Dekany stösst neu zum Zürcher Hotel Marktgasse. Der gebürtige Ungare wird Chef de Bar in der Baltho Bar.
Veröffentlicht: 01.10.2019 | Aus: Salz & Pfeffer 7/2019
Hat ein fundiertes Fachwissen und Erfahrungen im Bereich Molecular Mixology: Gabor Dekany.

Das Zürcher Hotel Marktgasse bringt frischen Wind in seine Baltho Bar: Ab sofort empfängt Gabor Dekany als Chef de Bar die Gäste. Der 31-jährige gebürtige Ungare verfüge über ein fundiertes Fachwissen und Erfahrungen im Bereich Molecular Mixology, so Hoteldirektor John M. Rusterholz.



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