Neustart in Gstaad
Das Chlösterli ist aus dem Dornröschenschlaf erwacht. Mit Martin Bieri hat der neue Besitzer den richtigen Mann für die Küche gefunden.
Die beiden Gastrounternehmer Irene und Lukas Uehlinger machen neuerdings gemeinsame Sache mit Werner Rothen: Der an früheren Stationen mit einem Stern sowie 17 Punkten ausgezeichnete Koch wirkt seit dem 1. Juni als Küchenchef in der Brasserie Obstberg in Bern.
